とっても可能性を感じる場所！西国立駅徒歩３分の場所！
こういう場所にこそ、グッドネイバーズなカフェが必要だし、決まる！
ちゃんと旨い珈琲とかドリンクを出せる店。

ランチはワンプレートの日替わりで。

ボリュームとサラダ、セットの珈琲は必須。

ファストフードと真逆で良いと思います。

鰻屋に行くように、蕎麦屋で蕎麦を食べるように、
のんびりと過ごせる場所で良い。

厨房の規模はそこそこ。お金になりそうなモノや

火力になりそうなものは売られた後？

前はラーメン・中華料理屋だったそうなので、
ここに冷蔵庫と業務用のコンロを数台置いて使ってたのでしょう。

まぁこれだけでもあるだけ嬉しいですよね。

棚はお好みで撤去もありかな。せっかくならもう少しウッディなものを。

好みでしょうが、カウンターをもう少し下げても良い気がします。

一階奥のトイレは独特カラーだけどまだまだいけそう。

さて二階です。階段を上がって来て扉をあけるとワンルームに玄関。

奥の洗面スペースがとってもとっても明るい！

おかげでお風呂の暗さが目立つけれども…

解放しておくと空気もこもらないで良いでしょうね。
あとはバランス釜、使える？使った事ある？ってのは気になるかも。
慣れると不便はないものですが…。

建物正面側の採光も明るそう。通りに面してるけど、
気にしないで開けてっていい気がします。

二階の窓ね。

という物件、私は正直ちょっと安いよね？と思います。
だからこそカフェが可能かも？！と思えるわけで。

ただあんまり夜遅くまでやってるとダラッとしてしまうかもなので、
そのあたりだけメリハリつけて、かっこ良いカフェにして欲しい！

ああ、手前で古着や雑貨を売って、奥でだけカフェとか！良さそう！

地元の若者にも愛されて、共に育っていくようなカフェを是非！